إذا كنت ممن يحبون إعداد القهوة في المنزل أو في مكان عملك، نوصيك بإستخدام مياه ذات جودة عالية إذ تشكل المياه اكثر من 90٪ من القهوة.
يتراوح المعدل الأمثل للمواد الصلبة الذائبة في الماء "TDS" أو ما يسمى بشكل شائع بالأملاح بين 80 و 120 جزءاً في المليون (ppm).
وإذا كنت ممن يستخدمون المياه الناتجة من الفلاتر المنزلية ستجد صماماً لضبط الأملاح في أعلى الفلتر او خلف أوعية الفلاتر يمكنك من خلاله اعادة ضبط المعدل وبمساعدة جهاز الفحص والذي يتوفر في العديد من المتاجر بسعر منخفض.
نعدك بالحصول على كوب أفضل بعد أخذ هذه التوصية بعين الإعتبار.